島珈琲さんのscott blend
渡邊 嘉久朝夕、豆をゴリゴリ挽いてハンドドリップでコーヒーを淹れるのが日課のうるしバカです。
以前から気になっていた島珈琲さんのスコットブレンドやっと手に入れました。
ちょっと苦味のある美味しい珈琲、好みの味です。
美味しい珈琲を飲むとほんと幸せな気分になれるのですが、今日はそれ以上に嬉しい気分になれました。
手書きのメッセージと、手書きのニュースレター。
メッセージは、ありきたりの言葉ではなくて、ちゃんと僕のブログを読んでそのことについても書かれているんです。
ほんと嬉しくなります。
これぞエクスマ流。
コーヒーの美味しい入れ方や、コーヒー豆の保管方法まで詳しく親切に書いてあります。
ただ単にコーヒーを売るだけではなく、いかにしたら美味しいコーヒが飲めるかというアドバイス、コーヒーを購入した人との関係性構築。
真似しない手はありません。
島珈琲の店主島規之（バイセン）さんのブログは、コーヒー好きの方には絶対オススメ。
コーヒーのことがよくわかります。
